｜Mei Lin｜生活分享

說到夏天，怎麼能少了芒果？

說到芒果，怎麼能不搭乳酪？

我就是一個沒有草莓過不了冬，沒有芒果無法渡夏的”少女”，看到芒果鋪這麼狂的乳酪蛋糕，豈能容許自己錯過？！

在開箱前先來介紹起士公爵這間優良本土廠商😋

起士公爵台南起家，現全台已有多處據點，相信大家一定多少有耳聞～而他們最有名的便是乳酪蛋糕了！

用最純粹的心，烘焙出全台第一款4D減法乳酪蛋糕，秉持「無澱粉、無奶油、無鮮奶油、無加水」，讓大家在享用美味的同時也能減少負擔。

所有的糕點都是接單現做，保障產品的新鮮；並且100%無添加化學香料；還標榜熱量降低15%、糖分降低35%，讓我可以吃得開心又安心😆

好啦，進入正題來開箱「夏日派對芒果乳酪蛋糕」吧！

包裝外觀很有質感，是沈穩的深綠色，而且品質很好，從冷凍拿出來一陣子都沒有軟掉；層層保護蛋糕，且打開的方式很直覺，設計的很貼心。

盒子上還有切蛋糕的教學，跟分等份對照線～也太可愛了～

打開後完全被滿滿滿的芒果驚艷到，跟網路圖完全相符，這點很讓人感動啊！而且經過配送路程，依然保持得很完美。

蛋糕大致上分三部分：「芒果」、「果醬」「乳酪」（這不是廢話嗎 哈哈），芒果是選用台南玉井的愛文芒果，果肉飽滿且香甜細緻；搭配Tatura 澳洲頂級乳酪，口感香濃綿密；果醬更是不馬虎，是主廚親熬芒果醬，百分百無添加化學香料，美味皆源於食材最原始的滋味。

啊～這個剖面～～～邊拍邊流口水（¯﹃¯）

果醬與乳酪的比例恰到好處，香醇順口而不膩，再和芒果一口吃下，這就是屬於夏天的小確幸嗎？😍

「夏日派對芒果乳酪蛋糕」尺寸為六吋；冷凍取出後室溫靜置10-15分鐘即可享用的冰涼如冰淇淋般的美味蛋糕～

尤其今年夏天特別熱，網路下單不用出門就能享受到這麼好吃又健康的芒果乳酪蛋糕，懶系人妻覺得棒(*¯︶¯*)

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• 永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號
• 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
• 明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號
• 台中中港店-新光三越中港店(OPEN/全年皆無休一-五11:00-22:00 六日10:30- 22:00)
• 台中市西屯區台灣大道三段301號B2F 台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
• 台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)新光三越 A11 B2