因為疫情關係全國進入三級警戒也快一個月了,宅在家每天煩惱要煮什麼,都快變不出新花樣來了。
直到某天上網看到『岩漿購物商城』的火山岩燒肉,完全成功地引起我的注意~馬上手刀下訂這一組【32 盎司雙人燒肉分享套餐】🤩🤣
讓我毫不猶豫下單是因為這組燒肉品項相當豐富,包含多達9樣不同燒肉、1份湯品及3樣沾料:
▪ 極品牛肩胛/頂級無骨牛/醬燒雪花牛
▪ 醬燒牛肋條/主廚牛舌/嚴選霜降牛
▪ 義式雞腿丁/醬燒猪五花/岩烤松阪豬
▪ 燒肉醬/蔥鹽/芥末礁鹽
▪ 主廚牛筋湯
解凍、備好排開來,滿滿的儀式感,忍不住想趕快開烤啦!🤭
9種肉品各具特色,鮮豔的色澤可以看得出非常新鮮。
這一爐烤的是我們最愛的「極品牛肩胛」及「頂級無骨牛」,油花分布的很漂亮且不會太油膩。
肉片在烤爐上滋滋作響的聲音,讓人垂涎三尺,且厚薄切得恰到好處,吃起來軟嫩又可口!
另外覺得很不錯的是「岩烤松阪豬」,慢慢烤到表層「恰恰」最好吃~😋
其他的肉類品項當然也都十分美味,牛舌口感較Q、牛肋軟嫩帶有嚼勁、雪花牛則入口即化...而且還有三種完全不同口味的沾料可以搭配,完全不會吃膩!
老公說,在家吃燒肉還有一個好處,就是他可以毫無壓力、暢快地配啤酒啦!一口燒肉、一口酒,多幸福啊🥰✨
除了烤肉外,我們自己準備了一些菜來搭配,不僅營養攝取更均衡,還能換換口味吃更多(超罪惡~~)
最後,再來碗「主廚牛筋湯」,熬煮多時的湯頭帶有甘甜地尾韻,喝起來很爽口又解膩!
當中的牛筋肉也不馬虎,滿滿一鍋都是且非常軟嫩呢~👍
今天和老公兩人用餐,吃的超級飽,感覺好久沒有這樣小小奢侈一下了,不出門就享受到頂級燒肉,在疫情嚴峻的當下真是一大確幸。
現在疫情期間,官方貼心祭出安心防疫的優惠,價格親民還有自取、團購選擇,真的很划算!
⭐宅配到府一箱$1500
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無論是懷念野營烤肉,還是想念到餐廳大吃,宅在家讓火山岩燒肉來解你的饞就對了!
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