12月就是幸福的月呀，迎接聖誕節、跨年、新年，整個月都瀰漫幸福感～🥰🥰
這天來到一中街的『焦糖楓』，來場和老公兩個人的聊天小約會，做為充滿期待的12月開端。
『焦糖楓』一中店 位在一中街前段的太平路上，地點好停機車、不擁擠。
店內設有吧台和一般座位區，都是2～3人座的設計。
雖然空間上較不寬裕，但反而讓我們覺得比較不會像在居酒屋或燒烤店一樣，聲音混雜、被打擾。
採用大座開放式的冰箱，讓串燒食材得以保鮮，取用也很方便。
冰箱旁的點餐小桶子很乾淨，並附一次性手套，可見店家非常重視衛生，我們也可以吃得較放心。
串燒食材相當豐富，我們選擇性障礙症一發，乾脆都拿了～不小心就點了一大桶，小朋友才做選擇啦！😛
除了冰箱櫃的食材外，還有海鮮料理可以單點。
店內提供的酒水也很多選擇，像是韓國的燒酒、日本沙瓦、知名品牌氣泡水...等，都是很好搭配串燒的飲品。
串燒烤手超專業，一次顧好多串燒，純熟的燒烤手法和節奏，讓中秋烤肉超容易焦掉的我們很是佩服👍👍
必須精準掌握食材熟度，並刷上特調的日式醬油，再撒上「焦糖楓」招牌漢方烤肉粉調味，一串串美味串燒才算完成～！跟我們一般在家裡自己烤的等級完全不一樣ㄚ～🤗
沒幾下子就都烤好了，滿滿一盤～趕緊開吃囉！
░ 烤魷魚 ░
私心大推的品項，熟度適中、香Q彈牙，除了醬汁的味道外，還吃的到海鮮的自然鮮味。
░ 脆皮肥腸 ░
肥腸也是我們超喜歡的品項之一，有一個獨特味道，敢吃肥腸的一定懂；整體吃起來外脆內嫩，非常下酒。
░ 雞皮 ░
都要吃串燒了，還管什麼熱量呢？！雞皮也是一定要的啦～香、酥、爽、脆的獨特口感，是別的食材無法取代的呀！
░ 烤麻糬 ░
這是我們第一次吃串燒店的烤麻糬，非常意料之外的好吃耶！外層香脆，內裡軟糯，搭配恰到好處的調味，獨特的口感會一直想一口一口吃下去。
░ 四季豆 ░
由於蔬菜類很吸汁又容易爛，不太容易烤，所以四季豆絕對是考驗燒烤師傅技術的大眾品項之一，要剛好保留一點脆脆的口感，而且不能死鹹，才算完美；焦糖楓的四季豆就很在水準之上，是我們很喜歡的口感及口味！
░ 烤茄子 ░
茄子是我私心想嘗試的品項，因為常常在便當店吃到軟爛又鹹的茄子，所以想嘗試看看烤的；沒想到也是意外的好吃耶！軟嫩適中、不死鹹，下次還會再點！
整體來說，「焦糖楓」的調味是我們非常喜歡的，不膩口、不死鹹，尾韻帶著一點甜，且熟度剛剛好，對我們而言，幾乎是無雷的串燒店呀～💯
除了特別提到的品項外，其實其他的串燒也都很不錯，像是羊肉串、龍珠、筊白筍...等，我們也都很推薦，但就留給大家自己去品嘗看看口味吧！🤭
「焦糖楓」一中店不僅地點方便、食物好吃，在網路上也有很好的口碑喲！大學生下課約會、聊天，或上班族下班後的小酌，都很適合前往。
焦糖楓串燒平價連鎖第一品牌/一中加盟店 ▾
地址： 404台中市北區太平路58號
營業時間：
星期一~四 16:30–00:30
星期五~日 15:30–00:30
電話： 0900-670 603
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Facebook🔍：焦糖楓串燒漢方無烟撒粉（ ☜ 點此前往）
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