懶鬼我又來開氣炸鍋美食啦!
自從有了氣炸鍋後,真的什麼都想扔進去🤣
因為真的是又快又方便啊!
今天要來料理的是「加州迷你披薩」~~
主打個人享用最佳SIZE 6吋小披薩,而且是薄皮的,當宵夜或點心剛剛好!
重點是!它的口味非常豐富,想要小小量又能吃到各種口味,就屬它最適合啦。
完全解決我「什麼都想吃,什麼都點又怕太多,吃太多又怕肥」的機車需求🙃
好啦,今天要開箱五種人氣口味:「海灘辣屁股」、「熱情夏威夷」、「小臘腸」、「索諾瑪鎮起司」、「BBQ蒜香烤嫩雞」。
還沒開始覆熱,就對它大方地舖料和起司非常有信心,一定會很美味~~😍😍
是說這個不規則的餅皮外緣,難道是手桿的痕跡嗎😍
官方建議使用烤箱做調理,但這邊想跟大家分享我的「氣炸鍋」作法,烤箱覆熱的方式也會在文末補上跟大家說明喔!
① 在氣炸鍋內放入架子墊高和烘焙紙(也可以不放~),這樣等等完成會比較好取出。
② 披薩不用退冰,直接放入氣炸鍋 (也太方便)
③ 氣炸鍋設定200 ° C/5分鐘
( ※ 碎碎念提醒一下,因每台設備不同,加上每人對食物熟成度與口感要求也是會有一些些差異,這個溫度與時間只是我個人試用的參考值,大家也可以自己調整至合適的烘烤數值喔!)
5分鐘就可以吃到披薩,真是太方便了,簡直比用手機點外送還有效率(誇張😆)
快來看看出爐的樣子 ☟ ☟ ☟
☆ 海灘辣屁股
看名稱就知道這是會辣的口味,但它的辣不是讓人會感到死辣的那一種,取而代之的是墨西哥辣椒的獨特香氣,吃下去後辣味不會停留太久;搭配烤過後的培根,香香辣辣的口感,作為第一片烤好的披薩,它很盡責地成為了今晚的「開胃擔當」🤣
☆ 熱情夏威夷
夏威夷是非常經典、台灣人喜歡的口味,上方的鳳梨、火腿片鋪得滿滿都是,經過烘烤,鳳梨仍然保有濕潤的口感;酸酸甜甜的鳳梨與香氣十足的火腿,跟法國進口的摩札瑞拉起司一起在口中化開,這個從小吃到大,熟悉的滋味果然是萬年不敗的美味組合呢!
☆ 小臘腸
說到經典的披薩口味,當然也不能漏了義式的臘腸披薩,上面的臘腸又大又圓的很可愛耶,讓我想到古時候女人愛畫的圓腮紅哈哈(這什麼完全不相關的聯想啦??);以特製的牛豬混合臘腸做主要材料,上方的摩札瑞拉起司一樣誠意滿滿,還沒起鍋就聞到濃濃的香味了,整體吃起來十分香濃,帶著一點微辣,本身會吃辣感覺辣味不明顯,不吃辣的也可以放心享用~
☆ 索諾瑪鎮起司
報告!這一個是我今天最喜歡的口味!為什麼呢?當然是因為上面全~~~~都是起司阿😏!有別於今天開箱其它有佐料的披薩,「索諾瑪鎮起司」上面的起司才是真的鋪好鋪滿,並以簡單的義式香料做調味,超濃厚的滑嫩起司口感,在薄脆的餅皮襯托下,感受更明顯了,看那個起司的延展,也太誘人啦!
☆ BBQ蒜香烤嫩雞
今天開箱的最後一個口味囉!我怎麼還有點意猶未盡阿😋,這一個口味也很特別,雞肉是使用老闆來自美國家鄉的獨家秘方醬料醃製的喔!獨特的醬汁鹹甜比例調和的非常剛好,搭配香嫩雞肉,而且雞肉還不是肉末、肉絲,而是肉塊呀!吃起來口感相當多汁、有層次內~對了,照片中披薩黑黑的不是焦掉,是醬汁的顏色喔!
以上就是今天開箱的五種「加州迷你披薩」,家人都說好吃,我自己也非常喜歡,尤其是它口味多,很適合全家一起吃,每個口味都能來一點~
好友來家裡聚餐,也可以快速端出美味的披薩來招待,這麼讚的好東西,不囤個幾片在冰箱怎麼行~
每片6吋又是薄皮的,其實不太佔冰箱空間,對家裡有小朋友的家庭來說,也是一大方便,這個小披薩完全就是讓小朋友愛不釋手的放學點心呀!
除了今天開箱的5片外,另外還有下面多款口味,也給大家參考。
下圖是官方建議的烤箱覆熱方式,家裡沒有氣炸鍋也免擔心沒辦法做;烤箱預熱好也只要烤個8分鐘左右就可以享用,其實也超快的~😙
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