好久沒來開箱推薦食品囉～今天剛好來跟大家介紹全聯暢銷的水餃！
一開始想說吃看看好不好吃，結果一試成主顧，決定來寫一篇啦～😋
源冠是在地深耕40餘年的老字號食品公司. 以冷凍調理麵食、點心為主； 除承襲了傳統麵食點心的製作技術，更進一步研發新產品，以積極的心與穩定的品質帶給消費者更多元的麵食選擇。今天要開箱的正是源冠超具代表性的「一家人 旺餃」和「一家人金錢餅」系列。
外包裝很簡單，但不馬虎，包裝後有完整的調理方式建議~超貼心！
內部是一顆一顆分層擺放，完全不用擔心會互相黏住。
首先是「高麗菜 飛魚卵」水餃：
第一次看到飛魚卵水餃耶！超特別的～光看這個水餃的大小，就知道用料有多實在了！
另外跟大家分享一個煮水餃的小小秘訣，在水中先加入一滴滴鹽巴可以使水餃下鍋後較不容易糊在一起喔！
飛魚卵口味的獨特之處，在於它吃起來會「啵啵啵」🤩～原本厚實的水餃吃起來蠻扎實的，而飛魚卵的特殊口感，則把整體感覺又增添了一個層次與趣味性，沾點醬油膏更提味唷。
接著是「高麗菜 章魚」水餃：
章魚口味也是第一次看到，真的分常有創意，把一些平常想的到但不會放到水餃裡的食材添加進來～
厚實大顆的水餃，十分有飽足感，章魚口味相比於飛魚卵，吃起來更有嚼勁，但不會硬，而是在軟嫩的豬肉餡內可以吃到一顆顆有彈性的章魚塊，我覺得吃起來也很特別！
最後是「紅豆珍珠」風味派：
吃完了鹹食，來換點口味；外表看起來就像一般的餡餅，調理方式需要用煎的，不用解凍即可直接煎，我覺得很方便😊😊
我喜歡吃淡一點，所以油沒有放很多，讓它表面有一點脆脆的就起鍋了。
看起來小小一顆，但其實內餡非常濃厚，滿滿的紅豆泥咬下去還會報漿😋，與裡面的ＱＱ白珍珠吃起來味道很搭，甜而不膩，做為餐後甜點超幸福~~~
最後來分享整體心得，今天吃了三種源冠的一家人麵食系列，覺得CP值非常高，這些口味外面根本就吃不太到呀！而且水餃又大又圓，內餡用料誠意大方，切開看的到主要配料很令人感動呢🤗
飽滿的水餃吃個8~10顆就飽了，以紅豆珍珠派最結尾，再滿足不過了～非常推薦大家可以去全聯買回家吃看看哦！
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