大家知道在嘉義文化路夜市,有一間超厲害的東山鴨頭『黃毛丫頭』嗎!?
連知名Youtuber小吳都曾在頻道內稱讚~😁😁
( ▴ 圖片截自Youtube 頻道-見習網美 小吳)
OKAY,前言結束!重點!👉👉現在台中也吃的到囉!!!
老公身為東山鴨頭的重度愛好者,內心正在吶喊~馬上飛奔去嘗鮮🚗
位於東山路一段,建功國小附近,店面雖然小小的,但店家的特色黃招牌很顯眼,一眼就認出來了~
攤販的設計很有質感,帶有一點復古文青風,整體環境也很乾淨、整潔。
食材琳瑯滿目、應有盡有,看起來都好誘人,怎麼辦~~~每一樣都好想吃呀!🤤🤤
必點推薦 ★ ★ ★ ★ ★
✔ 鴨頭
✔ 鴨脖子
✔ 鴨皮
✔ 鴨舌
✔ 七里香
✔ 米血
✔ 甜不辣
「鴨頭」是店內招牌,一定要吃看看!炸得相當入味,吃起來酥脆多汁,超級涮嘴又過癮!
另外大推「鴨皮」,口感軟嫩帶Q,非常獨特,認真第一次吃就愛上耶~沒吃過的一定要試看看!
必吃之一「七里香」,不同於其他家的七里香,不會炸的乾乾扁扁,而是保留了肉該有的軟嫩,CP值很高~
還有「米血」、「甜不辣」...等等的小點心,獨門醬汁鹹中帶甜,而不搶走食材風味,也很值得一試!
( ※店內沒有提供內用唷!為了分享給大家看才裝盤的🤭🤭)
除了店內環境衛生、食物美味之外,會這麼推薦還有一個原因,就是店家炸完後還用脫油機做瀝油的步驟,讓餐點吃起來更鮮香不膩口。
不愧是嘉義在地深耕二十餘年的東山鴨頭老字號,會這麼有名不是沒原因的,很慶幸在台中也可以吃到外縣市的排隊美食啦~必N訪清單再加一🤗
美味菜單 ▾
附上店家資訊 ▾
黃毛丫頭 東山鴨頭專賣店(東山店)
地址: 406台中市北屯區東山路一段225-13號
營業時間:每天15:30~23:00
電話: 0966-515167
Foodpanda🔍:黃毛丫頭東山鴨頭專賣店 (台中東山店)
真心大推~台中的鄉親快來捧場捧場😍😍
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