最近台中有一種小吃叫做「雞蛋堡」忽然在網路上爆紅!吸引超多網紅朝聖和媒體採訪;
身為在地的台中人,一定要來吃看看到底有沒有這麼厲害!?
從大里特地開車前往『三十二雞蛋堡』-太平豐年店(創始店),小小一個攤子,但來客絡繹不絕呢!
點餐後跟老闆閒聊了一下,發現老闆對於食品安全非常堅持,從油品、雞蛋到豬肉,都是使用優質食材。
選用營養的「葉黃素是好蛋」,從鍋中蛋黃的色澤、圓潤、大小,可以看出雞蛋的品質非常良好~💯
嚴選台灣黑豬後腿肉,皆採當日現買溫體豬醃製;大匙大匙地放,毫不手軟!🤭🤭
加以蔥花提升味覺層次;雞蛋堡在鍋中滋滋作響,香氣不斷飄散。
起鍋後,塗上一層秘製醬汁,再撒上咖哩孜然粉,就完成囉!嗜辣的朋友也可以嘗試看看辣味。
一顆大約只有手掌大小,但非常厚實,大概吃一顆就飽了!
外衣煎的酥酥脆脆,內餡肉量超扎實!第一口咬下去,咖滋的聲音好療癒😍
整體吃起來口感層次十分豐富,多重的味覺享受,美味又涮嘴~推薦微辣/小辣,香氣更上一層樓。
『三十二雞蛋堡』不僅用料實在,還有飽足感,一顆50元的銅板價,CP值很高呢~非常適合作為點心,小朋友也可以吃得安心,一起多多支持優質攤販!
這邊賣個關子,文末有『三十二雞蛋堡』-創始店 的獨家好康,要看到最後喲!🥺🥺
跟大家分享購買雞蛋堡時的小插曲,剛好遇到『旺來瓦斯』到店家巡補瓦斯桶,就是上次在 小茶裊裊 · 晨食專賣店 有看到的那個酷酷的瓦斯桶。
而且這次居然由闆娘自己提桶更換,「輕量化」和「安全防爆」設計,使用上安全簡單,讓使用上更便利、更有效率了!
『旺來瓦斯』有「殘氣退費」的服務,由人員秤重,將沒用完的瓦斯餘量以退費的方式還給店家,真的好貼心~
🔖🔖來了來了,『三十二雞蛋堡』與旺來瓦斯合作的獨家好康!!🔖🔖
※掃描上圖QR CODE加入旺來瓦斯會員,並出示旺來瓦斯APP會員即可獲得【雞蛋堡肉量加倍】!
或是手機商店搜尋旺來瓦斯註冊時輸入推薦碼:WG202101124也可以享有同樣優惠,是不是很誘人~😋
三十二雞蛋堡/太平豐年店▾
地址:台中市太平區大源十二街2號
電話:04-2392 2525
營業時間:14:00-19:00 (周一公休)
※餐點準備時間長,大量訂購建議提前打電話預約詢問。
※每日限量200份!欲購從速!
Facebook🔍:三十二雞蛋堡( ☜點此進入)
旺來瓦斯▾
門市地址:台中市北區北屯路26號
營業時間:11:00-20:00
聯絡電話:0800-882999
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