好店不私藏啦！今天要來跟大家分享一間只有內行人知道，Google擁有四星以上好評的的超私房餐廳！怎麼說「私房」呢？！請繼續看下去...
看看這霸氣的建築外觀，還以為是哪個大戶人家呢！才沒有你想的這麼簡單，這裡可是一間燒肉餐廳－『糧薪客棧』！
說到台中的燒肉餐廳...那幾間連鎖店一間間都在比浮誇，沒看過像『糧薪客棧』這麼低調的，居然連扛棒都沒掛😲
店內的裝潢不走虛華路線，用一些日式的擺設點綴，給人一種親切感。
桌次與走道的安排很寬敞，座位空間也很舒適，我們今天剛好坐在採光超好的窗邊。
採用QR Code點餐很方便，如果需要店員協助，可以隨時使用桌上的呼叫器。
上餐十分迅速，馬上來了滿滿一桌，肉品色澤鮮豔、紋理分明，一看就知道很新鮮，還有海鮮盆看起來也太罪惡了吧～好興奮呀！
副餐有雞白湯，濃淡可以調整很貼心；以及幾款基礎飲品選擇，還可以無限續杯。
那麼就話不多說，開烤啦～～！🔥🔥🔥
澳洲和牛厚切牛舌
烤一下不用太熟，加一些蔥鹽提升味道層次，一口吃下，美味爽脆，必點大推！
日本A5和牛內橫膈膜
屬於比較有厚度，帶有嚼勁的部位，不需要烤太久，可保留鮮嫩口感，加一點燒肉醬汁或紫蘇鹽配著吃，在口中越嚼越香。
美國雪紋牛
雪紋牛的油脂較豐富，吃起難非常軟嫩、順口，建議可以加燒肉醬汁和檸檬醬汁，解膩的效果很好喲！
半橡樹伊比利梅花豬
肉質很新鮮，完全沒有豬肉腥味，加一點椒鹽就很美味了；豬肉建議烤到全熟再享用。
挪威薄鹽鯖魚
店員建議連著葉片一起烤，避免魚肉不好夾、黏在烤網上。
小火烤到表面金黃帶點焦脆就好了，薄鹽鯖魚本身就帶有鹹味，不沾調料直接吃也OK；有小朋友的話需要注意細刺喲！
重頭戲海鮮盆上場～向「痛風」說我願意🤩🤩
日本生食級廣島大生蠔
雖然是生食級，但我們還是有烤過再食用。
真的超大顆，我的手就是最佳比例尺！
我們非常愛吃生蠔，看哥一副要流口水的樣子～就知道大生蠔的魅力了吧！建議擠些檸檬汁更加美味喲！
日本生食級大干貝
比五十元硬幣大上一倍的干貝，也好誘人呀！
口感超級鮮甜多汁，既鮮嫩又飽滿，這就是幸福到味道嗎～～～🤭
南美洲活凍白蝦／上等大草蝦
口感Q彈有勁，保有來自大海的鮮甜滋味，不須沾調味料就很美味！
餐後還有甜點，我們選擇巧克力香草冰淇淋和必點的菜瓜布抹茶蜂蜜蛋糕。
菜瓜布抹茶蜂蜜蛋糕
特殊的菜瓜布外型超可愛，吃之前拍了好多張照片～蛋糕吃起來綿密細緻，微甜的抹茶香，不敢吃抹茶的我也愛不釋手！
沙鹿的『糧薪客棧』不僅餐點美味，服務品質好，肉品也都很新鮮，完全不輸市區的大型連鎖燒烤餐廳。
推薦喜歡燒烤、喜歡海鮮的大家一定不要錯過這間隱藏版美食啦！看似低調，但其實網路上口碑非常好，來到這裡不要遲疑，沒有走錯，進去就對了。
糧薪客棧▾
地址： 43354台中市沙鹿區沙田路30-1號
電話： 0928 798 899
營業時間：
星期一/四/五 17:00–23:00
星期六/日 11:00–23:00
星期二/三 休息
線上菜單📋：Line@ （ ☜ 點此進入）
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