橙禾廚坊 琉璃鴨 是台中新開的外帶式烤鴨店，位於西屯區惠中路與青海路的十字路口。
主打獨家製程專利琉璃鴨，聽說皮脆、肉鮮美！一定要來吃看看！
趁著開幕期間－✨「一鴨二吃」免費升等成「一鴨三吃」的優惠來嚐嚐鮮。
店家內部乾淨、簡約，大面玻璃窗可以看見廚房內的料理過程，讓人有種安心感。
超嗨片鴨第一排現場，油亮亮的鴨肉看起來令人食指大動！😋
「一鴨三吃」套餐內容包含：片全鴨/QQ麵皮/青蔥段/小黃瓜/甜麵醬/紫蘇梅醬/蒜香鴨架(或川府鴨架<辣>)/鴨皮壽司
超彭湃的滿滿一袋，很有份量感！
「一鴨三吃」第一吃 片全鴨+QQ麵皮
超大一盤的烤鴨切片，外皮油亮油量，肉質超Juicy！
搭配蔥段、小黃瓜，加以甜麵醬或紫蘇梅醬提味；特別推薦紫蘇梅醬，吃起來微酸微甜，清爽又解膩。
面皮是屬於較厚實有軟Q嚼勁的，提升整體口感層次，這樣包起來真的有飯店烤鴨料理的高級感耶！🤗
「一鴨三吃」第二吃 蒜香鴨架
一開蓋就聞到撲鼻而來的蒜香氣，鹹香鹹香很涮嘴，會忍不住想一口接著一口！
可以吃得出主廚功力深厚，雖炒得入味，但不會炒到太乾，依然保有鮮美肉質與嚼勁，不乾柴。
「一鴨三吃」第三吃 鴨皮壽司
非常特別的創意料理，外面很少看到呢！一盒有六入，吃完很有飽足感。
鴨皮裹著炙燒起司與黃芥末，沒想到會這麼搭～配著壽司米飯一起吃下，口感相當豐富，值得一試！
橙禾廚坊 琉璃鴨的「一鴨三吃」套餐，大約是2~4人份的份量，不僅外帶方便，餐點也很有質感且美味，很適合招待朋友，平常小家庭用餐，或好友聚餐，都是不錯的選擇。
店
家另有販售冷泡茶，喝起來順口不澀，也推薦可以一起買回家邊吃烤鴨邊喝喲！
為保證品質，店家烤鴨皆為現烤，需要事前預約喲！
✨2022/8月底前「一鴨二吃」免費升級「一鴨三吃」！平日「精緻餐盒」享8折優惠！
店家資訊 ▾
橙禾廚坊琉璃鴨
地址：台中市西屯區惠中路34-1號
營業時間：
周二～周六：11:00–14:00, 17:00–19:00
周日： 05:00–07:00, 11:00–14:00
周一： 公休
電話：0933-705122
※採預約制，須先電話預約。
Facebook🔍：橙禾廚坊琉璃鴨（ ☜ 點此前往）
Instagram🔍：@chengho_kitchen（ ☜ 點此前往）
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