｜Mei Lin｜生活分享

超商茶葉蛋漲價、漲價、再漲價！常常買真的吃不消～🥴🥴

今天就來教大家用燉滷包自製茶葉蛋，煮一大鍋可以吃好幾餐，或是全家一起吃，超級划算！

♦ 製作「茶葉蛋」所需材料：

雞蛋(10-13顆)、滷包1包、醬油200ml、可樂一罐

♦ 滷包選用的是《南非國寶茶茶葉蛋滷包》–

【Sheng Wen梁時】私廚坊－國寶茶茶葉蛋滷包(25g*2包入)

✔國寶茶珍貴配方／無咖啡因／不一樣的茶葉蛋。

✔國寶茶含有豐富的抗氧化物，被譽為養生茶。

✔2015被評為《時代雜誌》全球50大最健康的食品。

✔每日一顆國寶茶茶葉蛋，營養補給，元氣UPUP！

外層使用密封夾鏈袋，裡面還用真空包裝，完美封住食材的新鮮度！每一袋有兩包入。

♦製作「茶葉蛋」步驟：

➊將雞蛋先水煮熟後，用湯匙輕敲出裂痕。

➋將雞蛋放入電鍋內鍋，並加入滷包、醬油、可樂(醬油與可樂的量視個人口味做調整)。

➌加入足量的水淹過雞蛋，電鍋外鍋加入2米杯的水，開啟炊煮。

➍電鍋跳起後，可拿出滷包，留下雞蛋在鍋中浸泡保溫，等待入味即完成！

❄❄完成後可將茶葉蛋放進冰箱冷藏，冰鎮吃也好吃哦！😋

燉煮的同時，廚房整個都是國寶茶與藥膳的滷包香，香氣完勝便利商店的茶葉蛋！聞著聞著都餓了😆

簡單幾步驟，又不需顧火爐就可以完成的自製茶葉蛋～有時先煮好一鍋放冰箱，隔天就可以當早餐吃，對上班族的我來說超級方便！一百分的推薦給大家～

【Sheng Wen梁時】私廚坊 ▾

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