又來到台南美食之都啦～每次來台南除了吃、吃、吃，還是吃、吃、吃🤭
不僅正餐美食，當然也不能少了點心、伴手禮；這次爬文找到一間15年以上的資深布丁甜點店，整個超期待要來踩點，吃完午餐馬上轉移陣地來這裡吃布丁💨💨
這間福吉雅手工焦糖布丁，位在台南中西區五妃廟附近，步行一分鐘的距離就有停車場，超方便.ᐟ.ᐟ
店裡面是很溫馨的鄉村風格，給人一種悠哉、慢活的氛圍感。
福吉雅的手工布丁是使用辦桌用的玻璃小杯子盛裝，不會有奇怪的塑膠味，很有質感又環保耶！（還有回收優惠機制，可以到官網查看資訊喲！）
食用方式需要一點小技巧：壓邊緣、戳一戳、再倒扣，將布丁倒到小盤內。
(▲感謝闆娘的協助，非常完美地將布丁倒出來🍮)
使用單一牧場醇鮮乳（近80年在地老牧場明德鮮乳）與溯源好雞蛋為原材料，均勻攪拌混合，在大同電鍋慢慢蒸出原汁原味～
堅持以天然成分製作，不添加防腐劑、人工色素、不添加吉力丁/海藻膠...等人工凝結劑，很適合小朋友喲！
加上店家自煮的焦糖（使用台灣砂糖和南化蔗香手工黑糖），完完全全扎實的真材實料，吃起來相當綿密，嚐的出手作的細膩感。
在店裡吃了三個，太意猶未盡，又帶了一盒回家～我們從外縣市來，怕布丁離開冷藏環境太久失去新鮮，店家備有保冷袋可以購買，還附一罐結冰水當保冷劑，真是太貼心了～～
福吉雅手工焦糖布丁有多種口味可以選擇 ▾
▪原味／原味是最受歡迎的口味，香醇的奶香、蛋香，大人、小孩都喜歡！
▪奶茶／使用伯爵茶為基底，與牛奶、蛋香交織出濃厚的奶茶韻味，喜歡茶香系列的我超級喜歡！
▪香橙／淡淡的橙子香氣伴隨綿密的布丁在口中化開，清新的果香風味降低了膩感，又可以再多吃一顆了😆
▪羊脂白玉／使用羊奶與蛋白製成，保有新鮮羊乳的獨特濃醇香，喜歡羊乳的朋友們很值得一試喲！
▪抹茶紅豆／倒出來發現杯底居然有滿滿紅豆本人，讓我又驚又喜！抹茶吃起來微甘微苦，搭配紅豆、焦糖，剛剛好～
▪微醺咖啡／適合大朋友的大人系布丁，威士忌咖啡搭配焦糖的苦甜滋味～這就是人生～
(※微醺咖啡口味含微量酒精，不適合兒童、孕婦、蛋奶素者或有此過敏體質者食用)
難得來台南發現了這間優質好店－福吉雅手工焦糖布丁，而且闆娘超級親切，希望大家多多支持♡
大人小孩皆宜的多樣口味，很適合買回家和全家人分享；或是有來台南拜訪親友，不妨先來店帶一盒當作伴手禮～送禮自用兩相宜！
福吉雅手工焦糖布丁▾
電話：(06)213-5818、0976-926818
地址：台南市中西區南門路235號(7-11旁 巷內第二間)
Facebook🔍：福吉雅手作布丁（☜點此前往）
🍮訂購方式：下午一點致電或提前一天於臉書私訊預訂，為避免漏失資料，請於傳送後致電詢問排單狀況。
🍮營業時間：週三至五下午1-6點、週六日下午1-5點；國定假日或連假如有開店，會公布於臉書粉絲團。
🍮下載地圖/訂購單（☜點此前往）
※手工製品產能有限，請務必致電確認喲！
※店內座位數量大約10來個，如果內用需要先預約（當天遇到大部分的客人都是直接外帶）。
※跟我們一樣在外縣市的朋友，也可以用宅配到府的方式，吃到這間美味又健康的布丁喲！
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